仕事内容・やりがい
現在は、ラーメン屋6店舗を統括しています。マネージャーとしてのメイン業務は店舗巡回です。店舗に行く前に売上や客単価などの数字を把握してから、顔を出すようにしています。店舗では、現状の確認や課題などを店長と共有し、今後の戦略を話し合うなど、店長のサポートを行っています。
この仕事をしていて一番やりがいを感じるのは、やはり店長や社員の成長を感じたときです。特に、店長になりたての不安な顔つきや話し方から、成長していく様子や自信がついた顔つきを見ると、達成感や安心感を感じることができます。
休日の過ごし方・趣味
- ラーメン食べ歩き
- キャンプ&BBQ
- 読書（小説から漫画まで幅広く）
